Her kan du købe trappist-øl

Skrevet af | Dato: feb 7, 2012 under Trappist, Viden, Øl | Ingen svar

Her kan du købe trappist-øl

Trappist-øl er en sjælden vare og derfor svær at få fat i. Øllen sælges kun direkte fra klostrene på telefonisk forudbestilling. På Westvleteren klosterets hjemmeside kan man hente information om, hvilke dage man kan bestille hvilken øl. Kun én slags ad gangen og maksimalt tre kasser á 24 flasker, som udleveres til det køretøj, hvis nummerplader...

Læs mere her

Historien bag trappistordenen

Skrevet af | Dato: feb 7, 2012 under Trappist, Viden | Ingen svar

Historien bag trappistordenen

Trappistordenen er en udløber af den oprindelige Benediktorden. Benediktordenen bestod af lærde og innovative mænd, der konstant forsøgte at eksperimentere med hvordan de kunne udvikle et produkt, der var bedre end det forrige. Munkene fandt hurtigt ud af, at de kunne bruge landjorden til at dyrke råvarer på en hidtil ubrugt måde. I den forbindelse...

Læs mere her

Munkenes guddommelige øl

Skrevet af | Dato: feb 7, 2012 under Mad/drikke, Tips og Tricks, Trappist, Viden, Øl | Ingen svar

Munkenes guddommelige øl

Trappist-øl er øl fra Belgien og Holland, og det hører til øllets elite. Kun syv øl-produkter har lov at bære betegnelsen trappist-øl. De belgiske øl: Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle og Sint-Sixtus (Westvleteren), og den hollandske øl La Trappe (Konninghoeven). Trappist-øl kendes også som munke-øl, fordi den udelukkende bliver brygget på...

Læs mere her